вторник, 27 декабря 2016 г.

Салат МИМОЗА





Салат СЕРДЕЧКО





Салат ПОДСОЛНУХ





Салат ЮБИЛЕЙНЫЙ




Салат БЕРЕЗКА





Салат из печени трески ПЕТУШОК





Салат МОРКОВЬ





Салат РОЗОЧКИ



Салат ГРОЗДЬ ВИНОГРАДА





Салат ГРИБ



 Сегодня приготовим салат ГРИБ. Нам понадобится:
1 - грудка обжаренная - 100 гр
2 - грибы обжаренные с луком - 50 гр
3 - картофель отварной - 200 гр
4 - яйцо отварное - 1 шт
5 - майонез - 2 ст.л.
6 - морковь отварная - 1 шт
7 - киви- 1 шт
8 - зелень петрушки

четверг, 28 января 2016 г.

Грибы шампиньоны фаршированные мясом с рисом





Куриная грудка обжаренная




Котлеты фаршированные грибами зразы





Сегодня приготовим котлеты фаршированные грибами зразы.
https://youtu.be/ylEfTbWi5hg - приготовление простых котлет.
 Нам понадобиться 500 гр говядины, 200 гр свинины
 1 луковица,  соль по вкусу,перец
 панировочные сухари,
150 гр черствого хлеба ( который мы замачиваем
и потом отцеживаем).Из говядины, свинины,
лука  и хлеба готовим фарш ,
солим и перчим его и взбиваем хорошо руками, фаршируем обжаренными грибами, панируем в сухарях и обжариваем на сковороде .

Мини пирожки с вишней





Бисквит





Сегодня приготовим бисквит.
Нам понадобится:
яйцо - 4 шт
сахар - 150 гр
мука - 160 гр
сметана -100 гр
разрыхлитель - 1 пачка ( 18 гр)
 Рецепт простого бисквита   https://youtu.be/FsrqrpdZb2A

Пирожки розочки или ватрушки с творогом





Сегодня приготовим пирожки розочки или ватрушки с творогом.
Для теста:
мука - 700 гр
сахар - 150 гр
масло сливочное или маргарин - 150 гр
молоко - 200 гр
яйцо - 3 шт
дрожжи - 50 гр
соль, ванилин - по вкусу

Вишневый сироп





Вишневое домашнее мороженое





Шоколадное домашнее мороженое




Молочное домашнее мороженое





Огурцы консервированные с вишней





Кабачки консервированные с ягодами





Вишня в собственном соку без косточек





Завитушки с мясом или ленивые беляши





Пампушки к украинскому борщу





Конфитюр из клубники консервация





Варенье из черешни без косточек





Черешня консервация





Рулет из клубники





Творожные завитушки





Сегодня приготовим творожные завитушки.
Для теста:
1 - мука - 350 гр
2 - молоко - 250 гр
3 - сахар - 1 ст.л.
4 -  дрожжи - 25 гр
соль
ТВОРОГ - 300 гр
в творог
1 яйцо - 1 шт
2 -сахар - 2 ст.л
3 - манка - 1 ст.л.

Манник с клубникой





Сегодня приготовим манник с клубникой.
нам понадобится:
1 - кефир - 900 гр
2 - манка - 700 гр
3 - яйцо - 4 шт
4 - масло сливочное - 100 гр
5 - клубника - 1 кг
6 - разрыхлитель - 18 гр
7 - сахар - 500 гр

Самый пышный хворост





Сегодня приготовим самый пышный хворост.
Нам понадобится:
1 - мука - 450 гр
2 - молоко - 50 гр
3 - сметана - 70 гр
4 - сода - 1 ч.л.,уксус9%  - 2 ст.л
5 -  яйцо - 2 шт
6 - сахар - 2 ст.л.
7 - водка - 2 ст.л.
сахарная  пудра
масло растительное для жарки

Самый лучший маринад для шашлыка