Пирожки с картофелем и потрошками из индейки из теста на сыворотке

Как приготовить почки

Здравствуйте, дороги друзья и гости , сегодня поговорим КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОЧКИ :

Язык

 Здравствуйте, дорогие друзья, сегодня поговорим КАК ПРИГОТОВИТЬ ЯЗЫК , а готовить его очень просто. Сначала надо купить язык ( лучше говяжий, но свиной варится быстрее),хорошо его промыть и поставить варить на 2,5 - 3 часа ( говяжий ) и 1,5 часа (свиной).Затем надо его охладить поместив язык в холодную воду и сразу же почистить ( шкурка снимается очень хорошо)

Кровяная колбаса ( или просто кровянка )

Доброго время,вам , мои читатели.Сегодня я хочу поделиться с вами приготовлением кровяной колбасы,потому что некоторые просто выбрасывают кишки и кровь,а это драгоценный продукт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: