понедельник, 20 января 2014 г.

Холодец из рыбы





Сегодня приготовим холодец из рыбы.



 Рыбу для холодца моем , хорошо очищаем, разрезаем на куски, заливаем холодной водой, солим, когда закипит, снимаем пену и уменьшаем огонь, варим 2 часа. Затем мясо отделяем от косточек ( самая трудная работа), пробуем бульон и разливаем по емкостям
Posted by at
Рубрики ,

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Подписаться на: Комментарии к сообщению (Atom)