Показаны сообщения с ярлыком цукаты. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком цукаты. Показать все сообщения

четверг, 5 марта 2015 г.

Цукаты из имбиря





Сегодня приготовим цукаты из имбиря
Нам понадобится:
500 гр имбиря, мы его тщательно моем , очищаем и нарезаем тонкими пластинками, заливаем водой и ставим на огонь, варим 35-40 минут, затем воду сливаем.
Приготовим сироп - 50 гр воды и 2 стакана сахара, загружаем в сироп отваренный имбирь , где он варится еще 20 минут, затем сироп отцеживаем ( используйте к утреннему кофе, очень вкусно) , остужаем, затем обмакиваем в сахар и укладываем на противень застеленный бумагой, ставим в духовку на обдув  50 градусов на 1 час и после выключения оставляем еще на 12 часов для высыхания. цукаты готовы, приятного аппетита и удачи Вам!

суббота, 6 декабря 2014 г.

Цукаты из тыквы





Сегодня приготовим цукаты из тыквы.
Нам понадобится:
тыква очищенная  - 1 кг
сахар - 800 гр
лимонная кислота  - 1/2 ч.ложки или сок половины лимона
сахарная пудра 50 гр
Тыкву порезать кусочками и отварить в течение 7 минут, отвар слить, взять отвара 200 гр, добавить сахар и лимонную кислоту и поставить на огонь, как закипит бросить тыкву, дождаться закипания и выключить, оставив на 12 часов, затем снова довести до кипения, сироп слить а тыкву выложить на противень и поставить в духовку на обдув на 2 часа и еще оставить на 12 часов, обвалять в сахарной пудре и можно подавать пробовать, приятного аппетита и удачи Вам!

понедельник, 5 ноября 2012 г.

Цукаты из имбиря

Здравствуйте, мои дорогие читатели и гости блога, сегодня я расскажу Вам  КАК ПРИГОТОВИТЬ ЦУКАТЫ ИЗ ИМБИРЯ , о полезностях имбиря, я думаю, Вы знаете, если не знаете , то найдете в Интернете, там очень много информации. Я сама использовала имбирь только сырой и еще у меня был имбирь в порошке, я его добавляла в мясные блюда и в выпечку, а то что из имбиря делают ЦУКАТЫ я узнала в поездке по Уралу. Мы были в гостях у Люси в Черемухово и она нас угостила  цукатами из имбиря, я в них сразу же влюбилась и по приезде домой, сразу же приготовила. Приготовление их несложное, за сутки уже и готово. Ну а теперь рецепт: