Показаны сообщения с ярлыком мучные блюда. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком мучные блюда. Показать все сообщения

понедельник, 30 октября 2023 г.

ВЫ ПРОСИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ! Как Я Готовлю Знаменитый САХАРНЫЙ ПИРОГ! Мягкий,...


Ингредиенты тесто: молоко 200 мл сахар 2 ст.л дрожжи сухие 2 ч.л или 25 г свежих яйцо 2 шт масло сливочное 120 г ванилин 1/2 пакетика соль 1/2 ч.л мука 470 г (+ -) для сахарной посыпки: сахар 120 г масло сливочное 50 г ванилин 1/2 пакетика по желанию + сливки 20% 125 - 150 мл форма у меня 24 см (можно 26 см) меньше нельзя, пирог очень пышный Выпекаем при 180°С 25 - 30 минут, потом ещё 5 - 10 минут

воскресенье, 29 октября 2023 г.

пятница, 21 июня 2013 г.

Вареники с вишней

Здравствуйте, дорогие друзья, вишни продается очень много и мы готовим вареники с вишней.Замешиваем тесто для вареников, для этого возьмем 2 яйца и один стакан воды, немного соли и замесим тесто для вареников, тесто не должно быть тугим.Вишню помоем удалим плодоножки ( хвостики). Тесто раскатываем на небольшие кружочки ( сочни) и сначала ложим сахар , а на него укладываем вишню 2 штуки и защипываем, варим в подсоленной воде ( с начала кипения) 5 минут, подаем со сметаной. Приятного аппетита и удачи Вам!

пятница, 24 мая 2013 г.

Вареники с клубникой

Клубнику для вареников, мы хорошо промываем, затем нарезаем на кусочки ( но можно и целиком клубничку положить, если она не очень большая), берем тесто для вареников , раскатываем сочни и лепим вареники. Забрасываем в кипящую подсоленную  воду, сразу же помешав, чтобы вареники не прилипли ко дну. варим 5 минут и достаем шумовкой, подаем со сметаной

Быстрые оладушки на кефире

К завтраку, буквально за 5 минут, мы можем приготовить оладушки на кефире. Нам понадобиться 1 яйцо, 3 чайных ложечки сахара, 100-150 гр кефира, пол чайной ложечки соды питьевой и 4 ст. ложки муки. Все ингредиенты хорошо взбиваем и на разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем ложкой, обжариваем, переворачиваем, выкладываем в тарелку и зовем всех к завтраку. На приготовление уходит 5 минут. Приятного аппетита и удачи Вам на весь день.