Показаны сообщения с ярлыком пироги. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком пироги. Показать все сообщения

пятница, 8 декабря 2023 г.

Шикарный ПИРОГ С МЯСОМ | Быстро, просто и все сыты!


Ингредиенты для теста: яйца 3 шт сметана 200 г мука 150 г разрыхлитель 1,5 ч.л соль 0,5 ч.л ( + в начинку по вкусу) для начинки: фарш мясной 500 г лук 1 - 2 шт специи по вкусу (у меня смесь перцев и хмели-сунели) зелень петрушки 0,5 пучка сыр твердый 150 г кунжут для посыпки Приготовление: 1. В миске взбиваем яйца, добавляем сметану, снова все взбиваем. Всыпаем муку, соль, разрыхлитель, замешиваем тесто. 2. Фарш выкладываем на сковороду с маслом, обжариваем несколько минут, добавляем специи, соль, мелко нарезанный лук, обжариваем все вместе около 10 минут. 3. В форму, смазанную маслом, выливаем половину теста, сверху распределяем фарш, измельченную зелень петрушки и тертый сыр. Затем выливаем оставшуюся часть теста, разравниваем, посыпаем семенами кунжута. Отправляем в разогретую до 180° духовку на 30 - 35 мин (до готовности). Пирог готов! Приятного аппетита!

воскресенье, 26 ноября 2023 г.

ШИКАРНЫЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ меню из 10 блюд ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ


МЕНЮ на ПРАЗДНИЧНЫЙ стол ИЗ 10 БЛЮД 1 МЯСО под шубкой Свинина или говядина у меня корейка 700г Огурцы квашеные или маринованные 3 шт Лук 1шт большой Майонез 2ст л Зелень Сыр 100г Соль 1ч л яйца 3шт Молоко 50мл Мука сколько возьмет Чеснок сухой 1ч л Специи по вкусу Масло для жарки 2 Салат Капуста пекинская или листья салата Огурцы 3 шт Яйца 3-4 шт Печень трески 1 банка Перец черный по вкусу Майонез 3 Салат с крабовыми палочками Яйца 3-4 шт Плавленный сырок 100г Крабовые палочки 200г Морковь по корейский 150г Майонез 2 ст л 4 Салат с куриной печенью Лук 1 шт Соль 0,5 ч л Сахар 0,5 чл Печень куриная 400г 2 - 3 шт. соленых/маринованных огурца Майонез для заправки салата Морковки по-корейски 100Г Зелень по вкусу 5 Канапе Черри 100г Салями 70г Моцарелла 100г Оливки 70г Шпажки 6🎄 Рулетики с сыром Яйца -4 шт. Соль – 1/3ч.л., Сметана или йогурт-1ст.л. Крахмал -1ст.л. Куркума -1/3ч.л. Для начинки: Сыр -200гр. Чеснок -2-3 зуб. Майонез – по вкусу перец сладкий 0,5 шт Зелень – по вкусу 7 Канапе с селедкой Хлеб черный яйца 3 шт зелень 30г майонез 1 ст л селедка 100г 8 Запеченный картофель картофель 700г соль 0,5 ч л специи для картофеля 1 ч л чеснок 2-3 зуб лавровый лист 2 шт масло растительное 4 ст л горчица в зернах 2 ч л 9 Пирог Мука – 400-450 г Молоко – 300 мл Дрожжи сухие – 5 г (1 ч л) Соль – ¼ ч. л. Сахар – 1 ч. л. Масло растительное – 2 ст л Для начинки: Картофель – 300 г Сыр – 150г Творог -200г Масло сливочное – 20 г в начинку соль по вкусу 10 Торт Яйца 🥚 4 шт Сахар 120 г Ванильный сахар 1 ч л мак 1 ст л Соль щепотка Мука 120 г Разрыхлитель 1 ч л Выпекать 30 мин при 180 гр Крем Сливки жирные 300 гр Маскарпоне 300 гр Сахарная пудра 100г украшаю малиной , розмарином и инжиром МЕНЮ на ПРАЗДНИЧНЫЙ стол ИЗ 10 БЛЮД Кухня с Викторией Мирошниченко, готовим с Викторией Мирошниченко.

суббота, 25 ноября 2023 г.

Сладкая ПОДБОРКА: Торты, Печенье, Пироги, Кексы, Булочки и Десерты на Но...



00:00 Быстрый творожный штоллен (без дрожжей) 300 г сухофруктов 100 г коньяка/бренди/т. рома 250 г творога 200 г сливочного масла 150 г сахара 2 яйца 1 лимон 500 г муки 100 г орехов 1 уп. (18 г) разрыхлителя щепотка соли 50 г сливочного масла сахарная пудра

среда, 22 ноября 2023 г.

среда, 8 ноября 2023 г.

За 5 Минут! Этот Яблочный пирог меня покорил! 🍏🍎 Вертута с яблоками. Про...


1️⃣ Рецепт 🍎🍏 ****************** Для теста: Яйца 3 шт Сахар 200 г Сметана 150 г Растительное масло 80 мл Ванильный сахар 1 ч.л. Разрыхлитель 2 ч.л. Мука 250 г (2 стакана) Яблоки 4-5 шт 2️⃣ Рецепт 🍎🍏 ****************** Для теста: 6-7 Яблок 1 стакан муки 1 стакан манки 1 стакан сахара 1,5 ч.л. разрыхлителя 150 г сливочного масла 3️⃣ Рецепт 🍎🍏 ****************** Для теста: Для теста: 400 г творога 4 ст.л. сметаны 50 г сливочного масла 1 яйцо 2 ст.л. сахара 300 г муки 1 ч.л. разрыхлителя Ванильный сахар 1 ч.л. Для начинки: 700 г яблок 1 ст.л. сахара 2 ст.л. сливочного масла 1/2 ч.л. корицы 1 ч.л. ванильного экстракта 4️⃣ Рецепт 🍎🍏 ****************** Для теста: 3-6 яблок 3 яйца 180 мл молока 150 г сахара 80 г сливочного масла 300 г муки 1 ч.л. разрыхлителя 1/2 чайной ложки корицы 4 рецепта Яблочных пирогов на скорую руку! Готовьте вкусные домашние яблочные пироги к чаю!

пятница, 3 ноября 2023 г.

Все Смешали,залили-- Готово! Мясной ПИРОГ на сковороде


Продукты: яйца 2 шт. мука 4-6 ст.л. сметана 5 ст.л. соль разрыхлитель 0,5 ч.л. начинка - куриное филе 150-200 г морковь,лук сыр 50 г соль,специи по вкусу растительное масло для обжаривания диаметр сковороды 24 см

вторник, 31 октября 2023 г.

Не Пирог, А золото! НАУЧИЛ АРАБСКИЙ ПОВАР! ЭТО ЛУЧШИЙ ПИРОГ КОТОРЫЙ Я ПР...


Ингредиенты: Яйцо 2 шт Сахар 180 гр Соль щепотка Сметана 3 ст.л Мука 600 гр Разрыхлитель 1,5 ч.л Растопленное сливочное масло 180 гр Творог 700 гр Яйца 3 шт Соль щепотка Сметана 150 гр Сахар 300 гр Выпекаем 35 минут при 180 градусах

понедельник, 30 октября 2023 г.

За 5 минут МЯСНОЙ ПИРОГ на сковороде + Время на выпечку! Очень Вкусный П...


Начинка: 450 г любого фарша 1 луковица 3-4 ст.л раф. раст. масло (30-40 г) Соль по вкусу (~ 1/3 или 1/2 ч.л без горки) Специи по вкусу (1 ч.л сладкой паприки +1 ч.л специй для мяса) Тесто: 3 яйца С1 Соль - 1/3 ч.л Кефир ( у меня 2,5 %) - 200 мл Мука - 150 г (1 стакан V- 250 мл с небольшой горкой) Разрыхлитель - 10 г (1 ст.л) Посыпка сверху: Моцарелла или твердый сыр - 100 г Зелень петрушки Выпекаем в сковороде под закрытой крышкой на самом маленьком нагреве 20 минут, затем допекаем 3-5 минут на среднем нагреве под закрытой крышкой.

Пуховые БУЛОЧКИ С МАКОМ, Много Маковой Начинки!


Пуховые Булочки с Маком ( 18 шт ) Сдобное тесто: 440 - 450 гр. муки 100 мл. молоко + вода 1 ч.л. соли 75 гр. сахара 27 гр. прессованных дрожжей или 9 гр. сухих 3 яйца 45 гр. сливочного масла, мягкого Маковая начинка: 300 гр. мака 150 гр. сахара 25 гр. сливочного масла 1 ст.л. мёда 80 гр. изюма 8 гр. ванильного сахара + 1 яйцо и 1 ст.л. молока для смазывания Выпекать булочки нужно при 200 °С - 17...19 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.

ВЫ ПРОСИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ! Как Я Готовлю Знаменитый САХАРНЫЙ ПИРОГ! Мягкий,...


Ингредиенты тесто: молоко 200 мл сахар 2 ст.л дрожжи сухие 2 ч.л или 25 г свежих яйцо 2 шт масло сливочное 120 г ванилин 1/2 пакетика соль 1/2 ч.л мука 470 г (+ -) для сахарной посыпки: сахар 120 г масло сливочное 50 г ванилин 1/2 пакетика по желанию + сливки 20% 125 - 150 мл форма у меня 24 см (можно 26 см) меньше нельзя, пирог очень пышный Выпекаем при 180°С 25 - 30 минут, потом ещё 5 - 10 минут

среда, 25 октября 2023 г.

Яблочный пирог, который тает во рту! Все ищут этот рецепт! просто и вкусно


ингредиенты 3 яблока (700 г) 3 больших яйца 180мл молока 150 г сахара щепотка соли 300 часов муки 80 г растопленного сливочного масла 10 г разрыхлителя 1/2 чайной ложки корицы экстракт ванили лимонная цедра сок лимона

БЕЗ ДУХОВКИ!! Самый вкусный яблочный пирог 🍎, который я когда-либо пробо...


ИНГРЕДИЕНТЫ 🔻: (форма 20-22 см) • 250 г печенья «Лотос» • 100 г сливочного масла • 40 г молока Для крема: • 400 мл молока • 1 яичный желток • 8 г ванильного сахара или ванилина • 40 г сахара • 4 столовые ложки кукурузного крахмала (50 г) • 200 мл уже подслащенных взбитых сливок • 2 яблока • масло • 2 столовые ложки сахара Поставьте торт в холодильник на 2-3 часа.