Ингредиенты:
Мука пшеничная.................1 кг
Масло растительное.........40 мл
Вода ледяная .....................420 мл
Соль......................................1 ч.л
Начинка:
Мясо(говядина)..................1кг200 гр
Жир говяжий.......................350 гр
Лук репчатый......................1кг700 гр
Перец черный молотый....1 ст.л
Зира......................................1 ч.л
Соль......................................10 гр
Кориандр.............................1 ч.л
Масло растительное........40 мл
Тесто отдых 30-40 мин
Кружочки теста по 25 гр
Варим манты 25-30 мин не дольше
Показаны сообщения с ярлыком манты. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком манты. Показать все сообщения
суббота, 14 октября 2023 г.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)