Хлеб домашний - самый простой рецепт

Рулет с маком

Плюшки с маком

Рулет с яблоками

Зимний салат

Пряники с бананом самые вкусные

Сегодня приготовим пасхальные пряники с бананом.

Нам понадобится:

сметана 20% -  400гр

яйцо  - 2 шт - желтки в тесто, а белки для глазури

разрыхлитель - 1 ч.л.

ванилин - 2 гр

сахар - 170 гр 

мука - 360 гр или 2,5 стакана 200 гр

сахарная пудра - 200 гр, у меня пошло 100 гр

Оладьи яблочно - творожные на кефире

Вареники с картофелем и грибами рецепт для поста

Сегодня приготовим вареники с картофелем и грибами рецепт для поста

Крокеты картофельные с грибами

Сегодня приготовим картофельные крокеты с грибами

Творожные колобочки с курагой

Сегодня приготовим творожные колобочки с курагой
Нам понадобится:
1 - творог - 500 гр
2 - сахар - 2 ст.л
3 - яйцо - 1 шт
4 - манка - 3 ст.л
5 - мука - 2 ст.л и еще на посыпку стола
6 - курага - 250 гр
7 - кукурузные палочки - не взвесила
8 - ванильный сахар - 1 п

Ватрушки с мясом или ленивые беляши

Сегодня приготовим ватрушки с мясом или ленивые беляши.
Для теста на кефире нам понадобится:
кефир - 500 гр
мука - 700 гр
яйцо - 1 шт
сахар - 1 ст.л
сода - 1 ст.л
соль - 1 ст.л
масло растительное - 2 ст.л
Для фарша:
фарш любой - 500 гр
лук - 1 шт мелко нарезанный
соль, перец - по вкусу
вода - 100 гр для сочности
и еще 1 яйцо для смазки ватрушек, чтобы сок из мяса не вытекал

Цукаты из имбиря

Сегодня приготовим цукаты из имбиря
Нам понадобится:
500 гр имбиря, мы его тщательно моем , очищаем и нарезаем тонкими пластинками, заливаем водой и ставим на огонь, варим 35-40 минут, затем воду сливаем.
Приготовим сироп - 50 гр воды и 2 стакана сахара, загружаем в сироп отваренный имбирь , где он варится еще 20 минут, затем сироп отцеживаем ( используйте к утреннему кофе, очень вкусно) , остужаем, затем обмакиваем в сахар и укладываем на противень застеленный бумагой, ставим в духовку на обдув  50 градусов на 1 час и после выключения оставляем еще на 12 часов для высыхания. цукаты готовы, приятного аппетита и удачи Вам!

Запеканка мясная с вермишелью и тыквой

Блинчики с какао шоколадные

Мастер класс по приготовлению цветных блинчиков

Сегодня мастер класс приготовление цветных блинчиков.
Нам понадобится:
молоко - 1 л
мука - 0,5 кг
яйцо - 2 шт
сахар - 2 ст ложки
соль - 0,5 ч.л
масло растительное - 3 ст.л
наполнители

Солянка грибная с мясом

Сегодня приготовим солянку грибную с мясом, нам понадобится:
1 - мясо свиное - 0,5 кг ( нарезать кубиком)
2 - грибы шампиньоны - 0,6 кг (нарезать дольками)
3 - капуста - 1,5 кг ( нарезать кубиком)
4 - лук - 2 небольших ( мелко нарезать)
5 - морковь - 2 средних ( натереть)
6 - томат паста - 70 гр
7 - сухие грибы рыжики - 20 гр ( на кофемолке)
8 - соль, перец и зелень ( у меня зелени не было)
Приятного аппетита и удачи Вам!