Показаны сообщения с ярлыком праздничные блюда. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком праздничные блюда. Показать все сообщения
четверг, 23 ноября 2023 г.
понедельник, 13 ноября 2023 г.
4 Шикарных Закуски на Праздничный Стол!
ЗАКУСКА №1 РОЗОЧКИ ИЗ БЕКОНА
Ингредиенты:
Мясная Нарезка
Хлеб Бородинский
Яйца шт
Огурчик маринованный
Сыр 20 гр ( любой, у меня адыгейский)
Чеснок 1 зубчик
Укроп
Майонез
ЗАКУСКА №2 ЯРКИЕ БУТЕРБРОДЫ
Ингредиенты:
Огурец 1 шт
Перец сладкий
Тарталетки или хлеб, нарезанный кружочками
Колбаска
Сыр
Яйцо 1 шт
Майонез
Зелень ( у меня руккола)
ЗАКУСКА №3 В РЮМКАХ
Ингредиенты:
Сыр любой 50 гр ( у меня адыгейский)
Маслины 8 шт
Оливки 8 штук
Для заправки:
Яблочный уксус 1 ч.л
Оливковое масло 2 ч.л
Чеснок1 зубчик
Прованские травы пол чайная ложка
Укроп 1 ч.л или по вкусу
ЗАКУСКА №4 С СЕЛЕДОЧКОЙ
Ингредиенты:
Сельдь 1 шт
Лук красный 1 шт ( достаточно половинки)
Сахар пол чайной ложки
Яблочный уксус 1 ч.л или сок лимона
Сливочный сыр 3 ч.л
Зернистая горчица пол столовой ложки
Оливковое масло 1 с.л
Укроп
Ягодки красные по желанию
Огурчики маринованные 2-3 шт
среда, 8 ноября 2023 г.
НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ 2024 из 10 БЛЮД| Праздничное меню 2024 | Праздничный сто...
00:21 - закуска со свиным балыком и закуска с красной рыбой
01:09 - тарталетки с начинкой
02:06 - горячая закуска Фаршированные шампиньоны
03:00 - Очень вкусный новогодний салат
05:58 - Легкий новогодний салат из простых ингредиентов
07:16 - Салат - рулет Царский
10:16 - Нежный салат из кальмаров
11:31 - Основное блюдо или Горячее блюдо Куриные ножки в беконе
14:37 - Вкусные пирожные ВСЕГО из 3-х ИНГРЕДИЕНТОВ
ЗАКУСКА 1
Черный хлеб
Творожный сыр
огурец
свиной балык
отварное яйцо
лосось
ЗАКУСКА 2
тарталетки
200 гр творожного сыра
2-3 зубчика чеснока
укроп
красная икра для украшения
ЗАКУСКА 3
Куриное филе - 1
Сыр твердый - 200 гр
Портобелло (шампиньоны) - 5-6 шт очень крупных
САЛАТ 1
3 средних картофеля
1 луковица
2 средние моркови
3 соленых огурца
300 гр шпротов
5-6 яиц
соль
перец
майонез
САЛАТ 2
Пекинская капуста или листья салата
Отварное куриное филе
Консервированная кукуруза
Шарики сыра моцарелла (или просто сыр моцарелла)
Кунжут
Кедровые орехи (опционально!)
3 дольки мандарина
майонез
сухарики
САЛАТ 3
Красная рыба (форель или семга) — 200 Грамм
Морковь — 3 Шт
Картофель — 2 Шт
Яйцо — 3 Шт
Красная икра — 2 Ст. ложки
Зелень
Майонез
САЛАТ 4
Картофель - 2 шт
Сыр твердый - 100 гр
Отварной кальмар - 150 гр
Красный лук - половина головки
Крабовые палочки - 100 гр
Чеснок
Майонез
Красная икра для украшения
ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО:
10 куриных голеней или куриных ножек
20 тонких полосочек бекона(по 2 полосочки бекона на каждую ножку)
специи по вкусу (соль, перец, острая аджика, прованские травы, сухой чеснок)
2 зубчика обычного чеснока
майонез
зелень для украшения
ПИРОЖНЫЕ из 3-х ИНГРЕДИЕНТОВ
слоеное тесто - 400-500 гр
250 гр вареной сгущенки
150 гр сливочного масла
воскресенье, 5 ноября 2023 г.
4 Классных Закуски на Праздничный Стол!
суббота, 4 ноября 2023 г.
4 ОЧЕНЬ вкусных салата на Новый Год 2023. Вкусные праздничные салаты на ...
Слоеный салат "Симфония"
Мясо – 500 г (вес в сыром виде)
Маринованные огурцы – 170 г
Отварные яйца – 3 шт.
Отварная морковь – 250 г
Сыр – 100 г
Чеснок – 2-3 зубчика
Майонез
Зелень петрушки
2️⃣ Слоеный салат с курицей и черносливом "Негреско"
Копченая куриная грудка - 250 г
Отварные яйца – 4 шт.
Огурец – 2 шт.
Шампиньоны – 250 г
Лук – 2 шт.
Чернослив – 200 г
Майонез
Для украшения салата:
Зелень петрушки
Грецкие орехи
Гранат
3️⃣ Слоеный салат "Мимоза" по новому.
Рыбные консервы – 200 г
Отварной картофель – 2 шт.
Отварная морковь – 2 шт.
Отварные яйца – 4 шт.
Сливочное масло – 50 г
Плавленый сырок Сливочный – 1 шт. (90 г)
Майонез
Укроп для украшения
4️⃣ Салат с красной рыбой.
Красная рыба слабосоленая – 180 г
Огурцы – 2 шт.
Отварные яйца – 6 шт.
Зелень укропа – 10 г
Зеленый лук – 10 г
Для заправки:
Сметана 20% (густая) - 4 ст.л.
Творожный крем-сыр – 4 ст.л.
Горчица – 1 ч.л.
Лимонный сок – 1 ч.л.
Чеснок – 2 зубчика
Каперсы* – 1 ч.л.
соль, перец по вкусу
*каперсы можно заменить солеными огурцами
красная икра для украшения по желанию
суббота, 28 октября 2023 г.
Ваши гости будут поражены! Невероятно вкусная😋закуска для праздничного с...
Ингредиенты:
Тесто слоеное без дрожжей – 500 г.
Яйцо для смазки – 1 шт.
Выпекать в разогретой до 180°С духовке 10–12 минут.
---
НАПОЛНЕНИЕ - Я:
Крабовые палочки ~ 200 г
Сыр плавленый ~ 200 г (2 шт.)
Яйца вареные 2-3 шт.
Чеснок – 3 зубчика
Майонез – 2-3 ст. (~80 г)
укроп
Соль, перец – по вкусу.
Яйца перепелиные – 9 штук (или заменить маслинами или даже икрой).
---
ЗАПОЛНЕНИЕ - II:
Крабовые палочки – 200 г
Твердый сыр – 100 г
Помидор – 1 штука (небольшая)
Копченое мясо – 100 г
Яйца вареные – 1-2 шт.
Майонез – 3 ст.
Соль, перец – по вкусу.
черные оливки – 9 шт.
Начинку можно оформить совершенно по-разному, все зависит от ваших вкусовых предпочтений.
👩🍳ПОДГОТОВКА:
Разморозьте слоеное тесто (в холодильнике), а затем, не раскатывая, разрежьте его на квадраты (~10 х 10 см).
Срезаем углы с одного края. Сделайте кружевные края.
Соберите тесто посередине на плоской стороне квадрата и хорошо прижмите. С помощью шпажки сделайте бороздки и слегка прижмите.
Выложите ракушки на противень и смажьте яйцом. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 10-12 минут.
Дать остыть и аккуратно (не прижимая ракушки) разрезать вдоль, но не до конца.
Заполните «РАКУШКИ» приготовленной начинкой ~1,5 ст.
ЗЕЛЕНЬ ПРИ ПОДАЧЕ ПО ДОПОЛНЕНИЮ.
вторник, 27 декабря 2016 г.
четверг, 28 января 2016 г.
четверг, 5 марта 2015 г.
воскресенье, 28 декабря 2014 г.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)