четверг, 28 января 2016 г.
Творожные завитушки
Сегодня приготовим творожные завитушки.
Для теста:
1 - мука - 350 гр
2 - молоко - 250 гр
3 - сахар - 1 ст.л.
4 - дрожжи - 25 гр
соль
ТВОРОГ - 300 гр
в творог
1 яйцо - 1 шт
2 -сахар - 2 ст.л
3 - манка - 1 ст.л.
Манник с клубникой
Сегодня приготовим манник с клубникой.
нам понадобится:
1 - кефир - 900 гр
2 - манка - 700 гр
3 - яйцо - 4 шт
4 - масло сливочное - 100 гр
5 - клубника - 1 кг
6 - разрыхлитель - 18 гр
7 - сахар - 500 гр
Самый пышный хворост
Сегодня приготовим самый пышный хворост.
Нам понадобится:
1 - мука - 450 гр
2 - молоко - 50 гр
3 - сметана - 70 гр
4 - сода - 1 ч.л.,уксус9% - 2 ст.л
5 - яйцо - 2 шт
6 - сахар - 2 ст.л.
7 - водка - 2 ст.л.
сахарная пудра
масло растительное для жарки
четверг, 8 октября 2015 г.
суббота, 13 июня 2015 г.
Пряники с бананом самые вкусные
Сегодня приготовим пасхальные пряники с бананом.
Нам понадобится:
сметана 20% - 400гр
яйцо - 2 шт - желтки в тесто, а белки для глазури
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванилин - 2 гр
сахар - 170 гр
мука - 360 гр или 2,5 стакана 200 гр
сахарная пудра - 200 гр, у меня пошло 100 гр
среда, 29 апреля 2015 г.
понедельник, 9 марта 2015 г.
Вареники с картофелем и грибами рецепт для поста
Сегодня приготовим вареники с картофелем и грибами рецепт для поста
четверг, 5 марта 2015 г.
Творожные колобочки с курагой
Сегодня приготовим творожные колобочки с курагой
Нам понадобится:
1 - творог - 500 гр
2 - сахар - 2 ст.л
3 - яйцо - 1 шт
4 - манка - 3 ст.л
5 - мука - 2 ст.л и еще на посыпку стола
6 - курага - 250 гр
7 - кукурузные палочки - не взвесила
8 - ванильный сахар - 1 п
Ватрушки с мясом или ленивые беляши
Сегодня приготовим ватрушки с мясом или ленивые беляши.
Для теста на кефире нам понадобится:
кефир - 500 гр
мука - 700 гр
яйцо - 1 шт
сахар - 1 ст.л
сода - 1 ст.л
соль - 1 ст.л
масло растительное - 2 ст.л
Для фарша:
фарш любой - 500 гр
лук - 1 шт мелко нарезанный
соль, перец - по вкусу
вода - 100 гр для сочности
и еще 1 яйцо для смазки ватрушек, чтобы сок из мяса не вытекал
Цукаты из имбиря
Сегодня приготовим цукаты из имбиря
Нам понадобится:
500 гр имбиря, мы его тщательно моем , очищаем и нарезаем тонкими пластинками, заливаем водой и ставим на огонь, варим 35-40 минут, затем воду сливаем.
Приготовим сироп - 50 гр воды и 2 стакана сахара, загружаем в сироп отваренный имбирь , где он варится еще 20 минут, затем сироп отцеживаем ( используйте к утреннему кофе, очень вкусно) , остужаем, затем обмакиваем в сахар и укладываем на противень застеленный бумагой, ставим в духовку на обдув 50 градусов на 1 час и после выключения оставляем еще на 12 часов для высыхания. цукаты готовы, приятного аппетита и удачи Вам!
воскресенье, 22 февраля 2015 г.
пятница, 20 февраля 2015 г.
Мастер класс по приготовлению цветных блинчиков
Сегодня мастер класс приготовление цветных блинчиков.
Нам понадобится:
молоко - 1 л
мука - 0,5 кг
яйцо - 2 шт
сахар - 2 ст ложки
соль - 0,5 ч.л
масло растительное - 3 ст.л
наполнители
пятница, 13 февраля 2015 г.
Солянка грибная с мясом
Сегодня приготовим солянку грибную с мясом, нам понадобится:
1 - мясо свиное - 0,5 кг ( нарезать кубиком)
2 - грибы шампиньоны - 0,6 кг (нарезать дольками)
3 - капуста - 1,5 кг ( нарезать кубиком)
4 - лук - 2 небольших ( мелко нарезать)
5 - морковь - 2 средних ( натереть)
6 - томат паста - 70 гр
7 - сухие грибы рыжики - 20 гр ( на кофемолке)
8 - соль, перец и зелень ( у меня зелени не было)
Приятного аппетита и удачи Вам!
воскресенье, 28 декабря 2014 г.
Торт ЁЛОЧКИ
Сегодня приготовим торт ЁЛОЧКИ, этот торт очень хорошо подходит к Новогоднему столу, Готовьте с удовольствием, радуйте своих близких.
четверг, 25 декабря 2014 г.
среда, 17 декабря 2014 г.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)