четверг, 28 января 2016 г.
Котлеты фаршированные грибами зразы
Сегодня приготовим котлеты фаршированные грибами зразы.
https://youtu.be/ylEfTbWi5hg - приготовление простых котлет.
Нам понадобиться 500 гр говядины, 200 гр свинины
1 луковица, соль по вкусу,перец
панировочные сухари,
150 гр черствого хлеба ( который мы замачиваем
и потом отцеживаем).Из говядины, свинины,
лука и хлеба готовим фарш ,
солим и перчим его и взбиваем хорошо руками, фаршируем обжаренными грибами, панируем в сухарях и обжариваем на сковороде .
Бисквит
Сегодня приготовим бисквит.
Нам понадобится:
яйцо - 4 шт
сахар - 150 гр
мука - 160 гр
сметана -100 гр
разрыхлитель - 1 пачка ( 18 гр)
Рецепт простого бисквита https://youtu.be/FsrqrpdZb2A
Пирожки розочки или ватрушки с творогом
Сегодня приготовим пирожки розочки или ватрушки с творогом.
Для теста:
мука - 700 гр
сахар - 150 гр
масло сливочное или маргарин - 150 гр
молоко - 200 гр
яйцо - 3 шт
дрожжи - 50 гр
соль, ванилин - по вкусу
Творожные завитушки
Сегодня приготовим творожные завитушки.
Для теста:
1 - мука - 350 гр
2 - молоко - 250 гр
3 - сахар - 1 ст.л.
4 - дрожжи - 25 гр
соль
ТВОРОГ - 300 гр
в творог
1 яйцо - 1 шт
2 -сахар - 2 ст.л
3 - манка - 1 ст.л.
Манник с клубникой
Сегодня приготовим манник с клубникой.
нам понадобится:
1 - кефир - 900 гр
2 - манка - 700 гр
3 - яйцо - 4 шт
4 - масло сливочное - 100 гр
5 - клубника - 1 кг
6 - разрыхлитель - 18 гр
7 - сахар - 500 гр
Самый пышный хворост
Сегодня приготовим самый пышный хворост.
Нам понадобится:
1 - мука - 450 гр
2 - молоко - 50 гр
3 - сметана - 70 гр
4 - сода - 1 ч.л.,уксус9% - 2 ст.л
5 - яйцо - 2 шт
6 - сахар - 2 ст.л.
7 - водка - 2 ст.л.
сахарная пудра
масло растительное для жарки
Подписаться на:
Сообщения (Atom)