Сегодня приготовим котлеты фаршированные грибами зразы.
https://youtu.be/ylEfTbWi5hg - приготовление простых котлет.
Нам понадобиться 500 гр говядины, 200 гр свинины
1 луковица, соль по вкусу,перец
панировочные сухари,
150 гр черствого хлеба ( который мы замачиваем
и потом отцеживаем).Из говядины, свинины,
лука и хлеба готовим фарш ,
солим и перчим его и взбиваем хорошо руками, фаршируем обжаренными грибами, панируем в сухарях и обжариваем на сковороде .
Комментариев нет:
Отправить комментарий