Пирожки розочки или ватрушки с творогом

Сегодня приготовим пирожки розочки или ватрушки с творогом.
Для теста:
мука - 700 гр
сахар - 150 гр
масло сливочное или маргарин - 150 гр
молоко - 200 гр
яйцо - 3 шт
дрожжи - 50 гр
соль, ванилин - по вкусу