Нам потребуется одна селедка, но только слабосоленая, мы ее хорошо чистим и убираем все косточки ( повара умеют это делать быстро), затем селедку очень мелко нарезаем, добавляем натертое на крупной терке и очищенное яблоко кисло- сладкое ( 2-3 штуки, если нет кисло- сладких, добавьте немного лимона), затем добавляем натертое на крупную терку яйцо 2-3 штуки и еще я добавила мелко отварную нарезанную куриную печень, все перемешиваем, добавляя майонез. Получается очень необычный вкус, всем нравится. Приятного аппетита и удачи Вам!
Да, еще чуть не забыла, сверху мы выкладываем отварные перепелиные яйца. Не забудьте, самый смак!
Комментариев нет:
Отправить комментарий