Домашняя кухня : Профитроли

суббота, 30 ноября 2013 г.

Профитроли это маленькие круглые булочки из заварного теста, пустые внутри.
Вода - 240 гр
масло - 100 гр
мука - 150 гр
яйцо - 4 штуки
соль
сахар