Сегодня приготовим биточки из перловой крупы
Нам понадобится:
крупа перловая - 300 гр
вода - 500 гр
молоко - 300 гр
яйцо - 1 шт
сухари - 100 гр
изюм - 100 гр
сахар - 1 ст. л
ванильный сахар
соль
масло сливочное
Перловку замачиваем на 6 часов, далее воду сливаем и заливаем кипятком , готовим на медленном огне 1,5 часа, далее добавляем горячее молоко, соль, сахар и варим до готовности, остужаем , добавляем, яйцо, ванильный сахар, изюм, формуем биточки, панируем в сухарях и обжариваем на сливочном масле.
Приятного аппетита и удачи Вам
Комментариев нет:
Отправить комментарий