вторник, 27 декабря 2016 г.

Салат РОЗОЧКИ



Салат ГРОЗДЬ ВИНОГРАДА





Салат ГРИБ



 Сегодня приготовим салат ГРИБ. Нам понадобится:
1 - грудка обжаренная - 100 гр
2 - грибы обжаренные с луком - 50 гр
3 - картофель отварной - 200 гр
4 - яйцо отварное - 1 шт
5 - майонез - 2 ст.л.
6 - морковь отварная - 1 шт
7 - киви- 1 шт
8 - зелень петрушки

четверг, 28 января 2016 г.

Грибы шампиньоны фаршированные мясом с рисом





Куриная грудка обжаренная




Котлеты фаршированные грибами зразы





Сегодня приготовим котлеты фаршированные грибами зразы.
https://youtu.be/ylEfTbWi5hg - приготовление простых котлет.
 Нам понадобиться 500 гр говядины, 200 гр свинины
 1 луковица,  соль по вкусу,перец
 панировочные сухари,
150 гр черствого хлеба ( который мы замачиваем
и потом отцеживаем).Из говядины, свинины,
лука  и хлеба готовим фарш ,
солим и перчим его и взбиваем хорошо руками, фаршируем обжаренными грибами, панируем в сухарях и обжариваем на сковороде .

Мини пирожки с вишней





Бисквит





Сегодня приготовим бисквит.
Нам понадобится:
яйцо - 4 шт
сахар - 150 гр
мука - 160 гр
сметана -100 гр
разрыхлитель - 1 пачка ( 18 гр)
 Рецепт простого бисквита   https://youtu.be/FsrqrpdZb2A

Пирожки розочки или ватрушки с творогом





Сегодня приготовим пирожки розочки или ватрушки с творогом.
Для теста:
мука - 700 гр
сахар - 150 гр
масло сливочное или маргарин - 150 гр
молоко - 200 гр
яйцо - 3 шт
дрожжи - 50 гр
соль, ванилин - по вкусу

Вишневый сироп





Вишневое домашнее мороженое





Шоколадное домашнее мороженое




Молочное домашнее мороженое





Огурцы консервированные с вишней





Кабачки консервированные с ягодами





Вишня в собственном соку без косточек





Завитушки с мясом или ленивые беляши





Пампушки к украинскому борщу





Конфитюр из клубники консервация





Варенье из черешни без косточек





Черешня консервация





Рулет из клубники





Творожные завитушки





Сегодня приготовим творожные завитушки.
Для теста:
1 - мука - 350 гр
2 - молоко - 250 гр
3 - сахар - 1 ст.л.
4 -  дрожжи - 25 гр
соль
ТВОРОГ - 300 гр
в творог
1 яйцо - 1 шт
2 -сахар - 2 ст.л
3 - манка - 1 ст.л.

Манник с клубникой





Сегодня приготовим манник с клубникой.
нам понадобится:
1 - кефир - 900 гр
2 - манка - 700 гр
3 - яйцо - 4 шт
4 - масло сливочное - 100 гр
5 - клубника - 1 кг
6 - разрыхлитель - 18 гр
7 - сахар - 500 гр