вторник, 9 июля 2013 г.

Рыба запеченная

Ингредиенты:
500 г филе любой рыбы (у меня судак)
150 г сыра
300 г помидоров
3 зубчика чеснока
зелень по вкусу
соль
перец

Приготовление:
1. Рыбу нарезать небольшими кусочками.
2. Помидоры нарезать тонкими кружочками.
3. Чеснок мелко порубить.
4. Сыр натереть на крупной терке.
5. Зелень мелко покрошить.
6. На дно формы выложить филе, посолить, поперчить.
7. На филе выложить помидоры.
8. На помидоры выложить чеснок. Посолить, поперчить.
9.  Посыпать сыром.
10. Поставить в духовку.
11. Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.
12. Готовое блюдо посыпать зеленью
Приятного аппетита и удачи Вам!

Комментариев нет: