Состав продуктов:
Молоко – 50 мл
Сахар – 2 ст.л.
Растительное масло ( без запаха) – 100 мл
Какао-порошок – 2 ст.л. (без горки)
Соль – ¼ ч.л.
Ванильный сахар – 10 г (или ванилин на кончике ножа)
понедельник, 4 декабря 2023 г.
воскресенье, 3 декабря 2023 г.
ВОСТОРГ❗ ШИКАРНАЯ ЗАКУСКА на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ! Шпинатны...
Ингредиенты:
• Молоко – 400 мл
• Шпинат – 100 гр
• Яйца – 3 шт
• Сахар -0,5 ст л
• Растительное масло – 3 ст л
• Соль – 1/3 ч л
• Мука – 200 гр
Начинка:
• Творожный сыр 200 г
• Малосольная красная рыба 200 г
Нашла Идею в Интернете, Рецепт Придумала Сама! Торт рулет без духовки!
Рецепт.
Для теста:
яйца – 3 шт.
сахар – 4 ст.л.
соль – 1/4 ч.л.
молоко – 200 мл.
мука – 130 г.
какао – 40 г.
кипяток – 200 мл.
рафинированное подсолнечное масло – 2 ст.л.
У меня получилось 12 блинчиков, диаметром 22 см.
Для крема:
мягкое сл. масло – 200 г.
сахарная пудра – 200 г.
творог 5% - 540 г. (3 пачки по 180 г.)
Для наполнителя – ягоды красной и черной смородины 40 г. (предварительно размороженные)
Шоколадная помадка:
сахар – 1,5 ст.л.
какао – 1,5 ст.л.
молоко – 3 ст.л.
сл. масло – 20 г.
Для посыпки сверху – измельченный жареный арахис – 30 г.
Хіт моїх новорічних замовлень! До сміху просто! Торт в стакані! МЕДІВНИК...
Рецепт медівника та крему розрахований на 5 трайфлів (стаканчиків ємністю 200 мл.)
МЕДОВИЙ БІСКВІТ
60 г цукру
80 г меду
2 курячих яйця
100 г борошна
2 г соди
за бажання спеції: кардамон,
мускат,кориця.
Випікаємо при температурі 200 * С
КРЕМ
150 мл вершків 33% жирністю
30-40 г цукрової пудри
280 мл йогурту (смак ананас)
ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИК «Сырные рулетики» - 4 вкусных рецепта!
✅1. Сырный рулет с красной рыбой
• сыр - 300 г.
• семга слабосоленая - 200г
• Зелень при желании
✅2. СЫРНЫЙ РУЛЕТ с крабовыми палочками
Основа
• твердый сыр – 300 гр
Для начинки:
• крабовые палочки – 8 шт
• яйца – 4
• плавленый сыр – 1 шт
• майонез – 3 ст л
✅3.Сырный рулет с ветчиной и оливками
Ингредиенты:
• 250-300 г твердого сыра
• 250-300 г ветчины
• 100 г сливочного (творожного) сыра
• 2 свежих огурца
• горсть маслин
✅4. СЫРНЫЙ РУЛЕТ с помидорами
Основа:
• яйца – 3 шт
• мука – 60 гр
• сметана – 50 г
• растительное масло – 1 ст л
• твердый сыр – 150 гр
Начинка
• помидор – 1 шт
•крем-сыр – 100 гр
• сметана – 100 гр
• плавленый сыр – 1 шт
• зелень
•чеснок – 1 зубчик
суббота, 2 декабря 2023 г.
ОНИ ПОТРЯСАЮЩИЕ! 😍 Невесомые БУЛОЧКИ с Начинкой | Как ПУХ! Простой Рецеп...
12 больших булочек или 20 средних
Тесто:
150 мл молока
18 г свежих дрожжей (6 г сухих)
100 г сахара
0,5 ч.л. соли, ваниль
2 средних яйца
+/- 510 г муки
70 г сливочного масла
Начинка:
100 г мака
50 г сахара (по вкусу), ваниль
7 КРУТЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ ГОТОВОГО СЛОЕНОГО ТЕСТА😍ВЫПЕЧКА К ЧАЮ ЗА 30 МИНУТ👍
1. Слойки с бананом и шоколадом.
На каждый пласт теста 1 банан, 0,5-1 плитка шоколада, орехи ( по желанию), 1 яйцо ( для смазывания). 180 градусов до румяной корочки.
2.Хачапури с творогом и сыром из слоеного теста
2 пачки творога ( по 180 гр - 200 гр)
Сыр 200 гр
2 яйца ( 1 в начинку+1 для смазывания)
180 градусов 30-40 минут
Данной начинки хватает на 3 упаковки слоеного теста ( по 2 шт в упаковке)
3.Яблоко в слоеном тесте
Яблоки
Грецкие орехи и мед ( по желанию)
Сахар и корица
яйцо для смазывания
Слоеное тесто . На 4 не больших яблока хватит 1 упаковки.
180 градусов 20-30 минут
4.Яблочные кольца
Яблоко + сахар с корицей + тесто. 180 градусов.
5.Слойки с ветчиной и сыром
Ветчина+сыр+тесто+яйцо для смазывания ( примерно по 200 грамм на 1 уп теста)
180 градусов до румяности
6.Куриные рулетики
1 луковица
1 куриное филе ( отвареное)
соль, перец
1 ст л сметаны
1 уп теста
1 яйцо ( для смазывания)
180 градусов до золотистости
7. Сосиски в тесте
Примерно 10 сосисок на 1 уп теста
1 яйцо
180 градусов до золотистости.
25 рецептов: ПРОСТАЯ и БЫСТРАЯ выпечка К ЧАЮ - большая подборка самых вк...
00:00 🍴Рубленое печенье с изюмом
120 г муки
20 г сахарной пудры или мелкого сахара
45 г холодного сливочного масла
5 г растительного масла
1 ст. л. молока
30 г изюма
1 желток для смазывания
сахар для посыпки
пятница, 1 декабря 2023 г.
🎄Тончайший шоколадный торт со вкусом мороженого! Без сливок и желатина! ...
Включите субтитры на вашем языке!
Ингредиенты для шоколадного торта (28х18 см) или для круглой формы для выпечки 24-26 см:
300 г муки
80 г какао
6 г пищевой соды (baking soda)
4 яйца среднего размера
щепотка соли
16 г ванильного сахара
340 г сахара
120 г растительного масла (без запаха)
240 мл молока (комнатной температуры)
200 мл кипятка
1 ст.л. уксуса (5-9%)
Шоколадный бисквит выпекайте около 45-50 минут при температуре 150 градусов Цельсия на среднем огне без конвекции, пока он не будет готов, и проверяйте деревянной палочкой, чтобы он оставался сухим и чистым
Ингредиенты для крема :
доведите до кипения 750 мл молока
200 г сахара
16 г ванильного сахара
80 г кукурузного крахмала
250 мл холодного молока
4 яйца (размером М)
360 г мягкого сливочного масла
200 г изюма
50 мл рома
20 г какао
🎄Мало кто знает этот рецепт! Рождественский пирог! Пирог тает во рту! Бе...
Включите субтитры на вашем языке!
Ингредиенты для шоколадного торта (28х18см)
4 яйца среднего размера
щепотка соли
16 г ванильного сахара
180 г сахара
100 мл молока (комнатной температуры)
100 г растительного масла без запаха
220 г муки
40 г какао
10 г разрыхлителя
Шоколадный торт выпекается около 30-35 минут при температуре 170 градусов по Цельсию (340°F) на среднем огне без конвекции, пока он не будет готов, и проверяется деревянной палочкой, чтобы он оставался сухим и чистым
Ингредиенты для заварной массы :
500 мл молока
50 г сахара
16 г ванильного сахара
40 г кукурузного крахмала
1 ч.л. корицы
50 г сливочного масла
Ингредиенты для крема:
300 мл холодных взбитых сливок (минимум 30% жирности)
60 г сахарной пудры
16 г ванильного сахара
300 г холодного маскарпоне
350 г консервированных мандаринов
Немного корицы для украшения (по желанию)
Идеальное Горячее блюдо на Праздничный стол! Вкусно и без хлопот готовим...
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 700-800 г куриного филе
• 1 ч.л. соли (Адыгейская)
• 1/4 ч.л. черного перца
• 1/2 ч.л. сухого чеснока (2-3 зубка свежего чеснока)
• 1/2 ч.л. сладкой паприки
• 100 мл сливок
• 700 г картофеля
• 1 средняя луковица (по желанию)
• 1-2 ст.л. растительного масла
• 1 ч.л. приправы для картофеля
• 150-200 г шампиньонов
• 300-400 г свежих помидоров
• 200 г сыра
ЗАЛИВКА:
• 2 яйца
• Щепотка соли
• 150 мл сливок
Духовка: 200°C с конвекцией, 50 минут + сыр и еще 10 минут
Форма: овальная 23×33×5,5 см
четверг, 30 ноября 2023 г.
Ни один праздник не обходится без этой закуски - из слоеного теста и мяс...
Ингредиенты:
слоеное тесто - 500 г
томатный соус - 40 г
яйцо - 1 шт
для начинки:
мясной фарш - 300 г
лук - 1 головка
соль - 10 г
черный перец - 7 г
яйцо - 1 шт
панировочные сухари - 40 г
моцарелла - 50 г
Форма размером 22 X 28 см
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ/30 МИНУТ
среда, 29 ноября 2023 г.
Вы будете в восторге от этого гениального трюка! Вкусный десерт с Нутелл...
Ингредиенты:
ванильное печенье: 300 г
сливочное масло топленое: 100 г
молоко: 40 мл
Нутелла: 200 г
сливки для взбивания: 300 мл.
сахарная пудра: 50 г
бананы: 2 шт.
растопленный темный шоколад: 200 г.
Глазурь:
растворимый кофе: 10 г
горячая вода: 100 мл
теплое молоко: 100 мл
сгущенное молоко: 30 г
ванильный сахар: 10 г
взбитые сливки: 30 г
7 лучших бюджетных намазок на хлеб. Быстро, вкусно и очень выгодно! Есть...
00:08 "ВКУС КРАСНОЙ ИКРЫ"
филе 1 слабосоленой сельди
2 маленькие или 1 крупная отварная морковь
1 плавленый сырок ( без заменителей)
1/2 небольшой луковицы
01:47 "СОЛЕНЫЙ МИКС"
филе 1 слабосоленой сельди
2 маленьких соленых огурчика
1/2 небольшой луковицы
1 ч.ложка майонеза с большой горкой
немного черного молотого перца по желанию
03:20 "ПОСТНЫЙ С ИКРОЙ СЕЛЕДКИ"
икра одной малосольной сельди ( можно заменить соленым огурцом)
2 небольших картофелины
1/2 маленькой луковицы
3 ст.ложки растительного масла
1/2 ч.ложки горчицы
немного черного молотого перца
04:30 "ПАШТЕТ С МОЛОКАМИ СЕЛЕДКИ"
молоки 1 слабосоленой сельди
2 вареных яйца
1/2 небольшой луковицы
50г сливочного масла
05:28 "С СЫРКОМ И СОЛЕНЫМ ОГУРЦОМ"
1 плавленый сырок
1 вареное яйцо
1 небольшой соленый огурчик
1 ч.ложка с большой горкой сметаны или майонеза
1/2 ч.ложки горчицы
06:31 "ПО-ЕВРЕЙСКИ"
1 плавленый сырок
1 отварное яйцо
1 зубчик чеснока
1/2 ч.ложки горчицы
майонез по желанию, если намазка покажется слишком густой
07:27 "ТВОРОЖНАЯ ОСТРАЯ"
100г творога
1 ч.ложка томатной пасты
1 ст.ложка майонеза
1 зубчик чеснока
10 г любой свежей зелени
понедельник, 27 ноября 2023 г.
Рецепт который СТРАШНО ПОТЕРЯТЬ! Шикарный УЖИН Без лишних УСИЛИЙ!
Ингредиенты:
1. Свинина - 700 гр.
2. Картофель - 5-6 шт.
3. Репчатый лук - 2 шт.
4. Консервированная кукуруза - 1 банка.
5. Майонез - 1 ст. ложки.
6. Соль, перец, прованские травы - по вкусу.
7 сыр
ДЕЛАЮ ПО ДВА РАЗА В ДЕНЬ! 5 НОВЫХ салатов ИЗ СВЕКЛЫ на каждый день
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Салат со свеклой и яблоком 0:00
свекла вареная - 500 г
яблоко кисло-сладкое - 1 шт.
горошек консервированный - 1 банка (240 г)
орехи грецкие - 30 г
чеснок - 1 -2 зубчика
соль
перец черный молотый
уксус яблочный - 1-2 ст. л.
масло растительное - 2 ст. л.
2. Салат со свеклой и Фетой 2:12
руккола - пучок
свекла вареная - 2 шт.
сыр Фета - 200 г
семечки подсолнечника - 25 г
семена кунжута - 10 г
Соус:
масло растительное - 2 ст.л.
уксус 9% - 1/2 ст. л.
соль - 1/2 ч. л.
перец черный молотый - по вкусу
3. Салат из свеклы с жареным луком 4:49
свекла отварная - 2 шт.
лук - 2 шт.
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
лимонная кислота - щепотка
масло растительное
4. Салат из свеклы и пекинской капусты 6:29
капуста пекинская - 400 г
свекла отварная - 300 г
морковь свежая - 1 шт.
семечки подсолнуха очищенные - 20 г
укроп - небольшой пучок
чеснок - 2 зубчика
масло подсолнечное - 5 ст. л.
уксус (яблочный или винный) - 1 ст. л.
соль
перец черный молотый
5. Салат со свеклой и черносливом 8:00
свекла средняя - 3 шт.
грецкие орехи - 100 г
чернослив - 150 г
майонез - 2-3 ст. л.
соль
воскресенье, 26 ноября 2023 г.
ШИКАРНЫЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ меню из 10 блюд ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ
МЕНЮ на ПРАЗДНИЧНЫЙ стол ИЗ 10 БЛЮД
1 МЯСО под шубкой
Свинина или говядина у меня корейка 700г
Огурцы квашеные или маринованные 3 шт
Лук 1шт большой
Майонез 2ст л
Зелень
Сыр 100г
Соль 1ч л
яйца 3шт
Молоко 50мл
Мука сколько возьмет
Чеснок сухой 1ч л
Специи по вкусу
Масло для жарки
2 Салат
Капуста пекинская или листья салата
Огурцы 3 шт
Яйца 3-4 шт
Печень трески 1 банка
Перец черный по вкусу
Майонез
3 Салат с крабовыми палочками
Яйца 3-4 шт
Плавленный сырок 100г
Крабовые палочки 200г
Морковь по корейский 150г
Майонез 2 ст л
4 Салат с куриной печенью
Лук 1 шт
Соль 0,5 ч л
Сахар 0,5 чл
Печень куриная 400г
2 - 3 шт. соленых/маринованных огурца
Майонез для заправки салата
Морковки по-корейски 100Г
Зелень по вкусу
5 Канапе
Черри 100г
Салями 70г
Моцарелла 100г
Оливки 70г
Шпажки
6🎄 Рулетики с сыром
Яйца -4 шт.
Соль – 1/3ч.л.,
Сметана или йогурт-1ст.л.
Крахмал -1ст.л.
Куркума -1/3ч.л.
Для начинки:
Сыр -200гр.
Чеснок -2-3 зуб.
Майонез – по вкусу
перец сладкий 0,5 шт
Зелень – по вкусу
7 Канапе с селедкой
Хлеб черный
яйца 3 шт
зелень 30г
майонез 1 ст л
селедка 100г
8 Запеченный картофель
картофель 700г
соль 0,5 ч л
специи для картофеля 1 ч л
чеснок 2-3 зуб
лавровый лист 2 шт
масло растительное 4 ст л
горчица в зернах 2 ч л
9 Пирог
Мука – 400-450 г
Молоко – 300 мл
Дрожжи сухие – 5 г (1 ч л)
Соль – ¼ ч. л.
Сахар – 1 ч. л.
Масло растительное – 2 ст л
Для начинки:
Картофель – 300 г
Сыр – 150г
Творог -200г
Масло сливочное – 20 г в начинку
соль по вкусу
10 Торт
Яйца 🥚 4 шт
Сахар 120 г
Ванильный сахар 1 ч л
мак 1 ст л
Соль щепотка
Мука 120 г
Разрыхлитель 1 ч л
Выпекать 30 мин при 180 гр
Крем
Сливки жирные 300 гр
Маскарпоне 300 гр
Сахарная пудра 100г
украшаю малиной , розмарином и инжиром
МЕНЮ на ПРАЗДНИЧНЫЙ стол ИЗ 10 БЛЮД
Кухня с Викторией Мирошниченко, готовим с Викторией Мирошниченко.
суббота, 25 ноября 2023 г.
Як же це СМАЧНО! Склянка гречки та 2 картоплі! Виходить ШВИДКО та ПРОСТО...
Рецепт №1
Гречка – 1 склянка
Картопля - 2 шт.
Морква – 1 шт.
Цибуля - 1шт.
Яйця – 1 шт.
Сіль та спеції за смаком
Панірувальні сухарики - 3 ст.л
Рецепт №2
Цибуля - 6 шт. (Середній).
Пшеничне борошно - ½ склянки.
Кріп (або інша зелень) - 3-4 гілочки.
Рослинна олія -3-4ст. ложки.
Сіль, перець за смаком.
Рецепт №3
Рис – 1 ст.
Крупа гречана – 2 ст.
Морква – 1 шт.
Цибуля ріпчаста - 1-2 шт.
Крохмаль – 3 ст.л.
Сіль за смаком
Перець чорний – на смак мелений
Томатна паста – 3 ст.
Олія - за смаком
Вода – до смаку
Зелень – до смаку
Как Удалить Папилломы в домашних условиях. Лечение и удаление папилломы ...
00:00 - эффективное удаление папилломы
01:10 - нашатырный спирт
01:57 - как удалить папилломы на шее
03:35 - грецкий орех и шунгитовое мыло
05:04 - чистотел и яблочный уксус
06:42 - яичный белок и перекись водорода
07:57 - йод и пищевая сода
08:32 - как убрать папилломы вокруг глаз
09:38 - как избавиться папилломы под мышками
10:34 - чем убрать папилломы в горле
ТОП-4 ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ ПРАЗДНИЧНЫХ САЛАТА! — Самые Лучшие Слоёные Салаты на...
№1 — Закусочный «ТОРТ-САЛАТ» с Крекерами 00:30
Ингредиенты
Для торта-салата:
Крекеры солёные - 400 г
Твёрдый сыр - 350 г
Красный болгарский перец - 1 половинка
Чеснок - 2 зубчика
Тунец в масле - 340 г (2 банки по 170 г)
Красный лук - 1 шт.
Яйца (варёные) - 6 шт.
Зелёный лук - 1 небольшой пучок
Домашний майонез - 2-3 ст.л (или по вкусу
Чёрный перец - по вкусу
Соль - (при необходимости, по вкусу)
Для украшения:
Зелёный лук - 1 небольшой пучок
Красный болгарский перец - 1 половинка
Твёрдый сыр - 50 г
Яичный белок - 1 шт.
Яичный желток - 1 шт.
_________________________
№2 — Слоёный салат «МИМОЗА» 05:11
(Другой вариант салата «Мимоза» см. по ссылке:
• «МИМОЗА» — ПОТРЯСАЮЩЕ КРАСИВЫЙ Слоёны... )
Ингредиенты
Для салата:
Консервированный лосось - 2 банки (по 230 г)
Твёрдый сыр - 300 г
Яйца (варёные) - 6 шт.
Сливочное масло 82,5% - 125 г
Репчатый лук - 80-100 г
Вода (кипяток для лука) - 250 г
Чёрный перец - по вкусу
Домашний майонез - около 100 г
Для украшения:
Яичные желтки - 2 шт.
Яичные белки - 2 шт.
Домашний майонез - по вкусу
Свежая зелень укропа - по вкусу
_________________________
№3 — Праздничный «СУШИ-САЛАТ» 09:56
Ингредиенты
Для суши-салата:
Японский рис (для суши) - 250 г
Вода (для риса) - 275 г
Листья нори - 3 шт.
Творожный сыр - 750 г
Лосось или сёмга (слабосолёная) - 300 г
Свежие огурцы (небольшие) - 2 шт.
Авокадо (спелый) - 1 шт.
Лимонный сок (для авокадо) - 1 ст.л
Заправка для риса:
Рисовый уксус 3% - 30 г (яблочный или винный уксус)
Сахар - 25 г
Соль (у меня морская соль) - 3 г
Для украшения:
Лосось или сёмга слабосолёная - 5-6 тонких слайсов
Творожный сыр - 100-150 г
Васаби - по вкусу
Чёрный и белый кунжут - по вкусу
Для подачи:
Соевый соус, Васаби, Маринованный имбирь
_________________________
№4 — Слоёный Салат «КАРДИНАЛ» 15:57
Ингредиенты
Для салата:
Картофель (сваренный в кожуре) - 350 г
Шампиньоны (свежие) - 450 г
Красный лук - 2 шт.
Ветчина (копчёное мясо) - 400 г
Яйца (варёные) - 6 шт.
Твёрдый сыр (полутвёрдый сыр «Radamer») - 350 г
Маринованные огурцы (или свежие) - 300 г
Морковь по-корейски - 250 г
Красный болгарский перец - 1-2 шт.
Домашний майонез - по вкусу
Зелёный лук - 1 пучок
Зелень укропа - по вкусу
Соль - по вкусу
Чёрный перец - по вкусу
без запекания, без духовки! Вкусный десерт с заварным кремом
ингредиенты:
180 грамм печенья
60 грамм жареного арахиса
50 грамм топленого сливочного масла
Фрукты для начинки
Заварной крем :
250 мл молока
15 грамм сливочного масла
40 грамм сахара
2 яичных желтка
15 грамм кукурузного крахмала
1 чайная ложка ванили
Сладкая ПОДБОРКА: Торты, Печенье, Пироги, Кексы, Булочки и Десерты на Но...
00:00 Быстрый творожный штоллен (без дрожжей)
300 г сухофруктов
100 г коньяка/бренди/т. рома
250 г творога
200 г сливочного масла
150 г сахара
2 яйца
1 лимон
500 г муки
100 г орехов
1 уп. (18 г) разрыхлителя
щепотка соли
50 г сливочного масла
сахарная пудра
четверг, 23 ноября 2023 г.
Ничего подобного вы еще никогда не видели! Самая лучшая закуска из свино...
Ингредиенты:
свиная рулька: 2 шт.
растворимый кофе: 50 г
вода: 3 л
красный лук: 300 г
чеснок: 80 г
соль: 15 г
черный перец горошком: 50 г
лавровый лист: 7 шт.
чеснок: 15 г
тостовый хлеб: 4 ломтика
оливковое масло: 15 мл
майонез: 50 г
горчица: 30 г
листья салата: 4 шт.
красный лук: 1 шт.
маринованные огурцы: 2 шт.
помидоры: 2 шт
Подписаться на:
Сообщения (Atom)