Аджика ( заготовка на зиму)

Для приготовления аджики нам понадобится:

1 кг лука

1 кг моркови

1 кг яблок

1 кг грецких орехов

1 кг сладкого перца

0,3 кг горького перца

0,3 кг чеснока

0,3 петрушки
0,3 укропа

2,5 кг помидоры

соль 
Все ингредиенты помыть, почистить, порезать, прокрутить через мясорубку и поставить на огонь на 2 часа, закладываем в горячие стерильные банки и закатываем. Приятного аппетита и удачи Вам!
Домашняя кухня на фейсбуке https://www.facebook.com/kylinaria
Мой сайт http://klavdiya-korneva.ru/