Повидло из яблок

Яблоки 10 кг очищаем от шкурки и семян, нарезаем дольками и заливаем 1 литр воды и ставим на огонь, отвариваем 2 часа на медленном огне, затем пропускаем через 
протирочную машинку или блендер.
Из сахара варим сироп: 1 
литр воды и 4 кг сахара. Этим 
сиропом заливаем протертые яблоки и еще
на медленном огне держим полчаса и закатываем в горячие
стерильные банки