воскресенье, 27 октября 2013 г.

Рыбный бульон с галушками




Когда что - нибудь готовишь из свежей рыбы ( из фарша или филе без костей), то остаются косточки от рыбы, вот из этих косточек я отварила рыбный бульон, потом его процедила через мелкое сито. Из бульона я сварила суп с галушками и он получился очень вкусный.

Комментариев нет: