Кексы на кефире с изюмом

Сегодня приготовим кексы на кефире с изюмом



Нам понадобится:
100 гр сливочного масла или маргарина
250 гр кефира.
100 гр изюма
400 гр муки
2 яйца
100 гр сахара
1 ч. л. соды

яйца и сахар надо взбить на миксере

 добавляем кефир

 и сливочное масло

 после взбивания добавляем изюм и муку

 форму смазываем маслом

 выкладываем наше тесто

 остальное в одноразовые формы

 в одноразовых формах в духовке 20 минут при температуре 180 градусов

 посыпаем сахарной пудрой

достаем селиконовую форму . она стояла в духовке 30 минут при температуре 180 градусов

 посыпаем сахарной пудрой

 выкладываем на тарелочку

Приятного аппетита и удачи Вам!