Оливье

 Здравствуйте, дорогие читатели и гости, сегодня я Вам расскажу как приготовить наш любимый новогодний ОЛИВЬЕ

Для этого салата нам потребуется:

1-- мясо отварное ( любое мясо) или колбаса не жирная
2--яйцо отварное
3-- морковь отварная и порезанная мелким кубиком
4-- картофель отварной в кожуре , почищен и порезан мелким кубиком
5--огурец соленый
6--лук репчатый
7--зеленый горошек
8--майонез

 Все ингредиенты нарезаем мелким кубиком и смешиваем с майонезом. немного посолив.

 Украшаем по разному, кому как нравится

 можно из колбасы розочки сделать, будет романтично

 можно розочку сделать из моркови, а ромашки из яйца

А так салат "оливье" подают в ресторанах

 а так мы украшаем на Новый год

 а так мы готовим как обычно

С украшениями закончили. Приятного аппетита и удачи вам!