Показаны сообщения с ярлыком блюда из рыбы. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком блюда из рыбы. Показать все сообщения
воскресенье, 27 октября 2013 г.
суббота, 19 октября 2013 г.
пятница, 11 октября 2013 г.
вторник, 9 июля 2013 г.
суббота, 29 июня 2013 г.
среда, 15 мая 2013 г.
Жареные караси
Свежие карасики мы тщательно чистим от чешуи, потрошим, моем очень хорошо, затем солим, перчим, делаем надрезы до хребта, чтобы мелкие косточки не чувствовались и рыбка хорошо прожаривалась. Еще ее маринуем минут 10 в соевом соусе, лимон в маринад не добавляем, потому что карасик сам по себе очень нежная и сладковатая рыба. Когда рыбка промариновалась, мы ее панируем в муке и обжариваем на разогретой сковороде на растительном масле ( я использую подсолнечное рафинированное масло). Обжариваем до румяной корочки с двух сторон. Рыбка получается очень аппетитная и так и просится чтобы ее попробовали. Приятного аппетита и удачи вам.
четверг, 21 февраля 2013 г.
пятница, 14 декабря 2012 г.
вторник, 4 декабря 2012 г.
понедельник, 3 декабря 2012 г.
вторник, 13 ноября 2012 г.
суббота, 10 ноября 2012 г.
вторник, 2 октября 2012 г.
Пирог с рыбой ( форель)
среда, 8 августа 2012 г.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)