Сырники розовые ( с морковью)

Готовим сырники творожные розовые с морковью.Берем 300 гр творога, добавляем 1 среднюю отварную и протертую морковь, 1 ст. ложка сахара, 3 ст. ложки манки и хорошо перемешиваем, получается эластичное тесто, из этого теста делаем равномерные шарики и панируем их в муке, потом обжариваем с двух сторон на разогретом растительном масле и подаем со сметаной. Приятного аппетита и удачи Вам!

Баклажаны фаршированные творогом ( закуска)

Готовим баклажаны фаршированные творогом.

Баклажаны отбивные во фритюре

Готовим баклажаны отбивные во фритюре.

Вареники с картофелем и мясом

Готовим вареники с картофелем и мясом.

Вареники ленивые

Готовим ленивые вареники.

Зразы картофельные с мясом

Готовим зразы картофельные с мясом.

Суп с галушками

Готовим суп с галушками.

Быстрые оладьи с яблоком

Готовим быстрые оладушки с яблоком.

Готовим блинчики с творогом.

Закуска из баклажан ( способ № 2)

Для приготовления закуски из баклажан, мы берем баклажаны, моем, обрезаем хвостики, нарезаем кружочками, солим, перчим и обжариваем на подсолнечном масле, без панировки. 

Баклажаны по корейски

Готовим баклажаны по корейски, для этого баклажаны моем, обрезаем хвостики, нарезаем произвольно, солим, перчим, смазываем растительным маслом и отправляем в духовку нагретую до 220 градусов на 15 минут.

Закуска из баклажан (1 способ)

Готовим закуску из баклажан.

Сало соленое в рассоле

Солим сало в рассоле.

Голубцы

Готовим голубцы.

Икра из баклажан ( способ № 2 )

Готовим икру из баклажан.

Пельмени сибирские

Приготовим пельмени сибирские.

Икра из баклажан ( рецепт № 1) самая полезная

Готовим икру баклажанную ( самую полезную). 

Манты из баранины

Готовим манты из баранины. 

Вареники с картошкой

Готовим вареники с картошкой.

Омлет натуральный с овощами и мясом

Готовим омлет натуральный с овощами и мясом

Самый простой омлет

Приготовим омлет, самый простой. Для этого нам понадобиться 3 яйца, 240 гр молока, 24 гр муки и немного соли. Взбиваем миксером и выливаем на смазанный маслом и нагретый лист и ставим в духовку разогретую до 180 градусов на 20 минут.Достаем и приятного аппетита Вам и удачи!

Вареники с творогом

Готовим вареники с творогом. Для этого готовим фарш из творога--- творог домашний (500 гр), сахар ( 2 ст. ложки), 1 яйцо и 1 пачка ванилина-- все ингредиенты хорошо перемешиваем и фарш готов
приготовление теста здесь http://youtu.be/0QjAxj1M8qA
формуем вареники и когда вода закипит, мы ее солим и закладываем вареники, предварительно хорошо перемешав,чтобы не пристали ко дну, когда вареники поднимутся -- варим 5 минут, подаем со сметаной, приятного аппетита и удачи Вам

Запеканка картофельная с мясом

Готовим картофельную запеканку с мясом.

Домашняя ряженка

Ряженка в домашних условиях

Что нужно для приготовления ряженки?

Свежее молоко. Желательно, настоящее, деревенское. Какое сейчас часто привозят и продают из бочек в дачных посёлках, реже в городах.

Малиновый соус

Готовим малиновый соус. для этого 1 стакан малины заливаем 50 гр. воды и ставим на огонь, пусть покипит до 5 минут на медленном огне, далее протираем через сито, ставим опять на огонь и добавляем 1 ст. ложку сахара. Полложки муки разбавляем 2 ложками воды, перемешиваем и заливаем в малину, соус готов. Приятного аппетита и удачи Вам!