очень удобный размер получается, но, если у вас большие, когда вы зафаршируете мясом и они постоят, то можно разрезать на любые кусочки
Мясо можно брать любое говядину , свинину без жира или курятину.Мясо мы прокручиваем на мясорубке, добавляем лук, перец и соль, разводим молоком, но можно и водой.
Далее мы берем одну вафлю и выкладываем на нее наш приготовленный фарш и так проделываем до конца
Вот такие у нас получаются полуфабрикаты
Далее мы готовим тесто кляр: для этого берем 2 яйца, немного молока, соль, перец и немножко муки и замешиваем жидкое тесто-- это и есть наш кляр
Вот и готово наше изделие, которое можно назвать ленивые отбивные, ленивые беляши и ленивые чебуреки, как Вам будет угодно, от этого вкус не меняется . Приятного аппетита и удачи Вам!
Спасибо огромное за комментарий, очень хороший поступок Вы совершите, если поможете жене по кухне, я уважаю таких мужчин. Думаю, что мы еще встретимся на страничках этого блога. С уважением Клавдия Корнева
4 комментария:
Замечательный и полезный блог. Спасибо Вам, Клавдия, за Ваши рецепты. Узнала много нового. Буду всех приглашать на Ваш блог за готовыми рецептами.
Здравствуйте, Мая, спасибо за комментарий, и я всегда буду рада видеть Вас в гостях. С уважением Клавдия Корнева
Любопытное блюдо!
Собираюсь удивить в новогодние праздники жену - не все же ей у плиты стоять!
Спасибо, Клавдия!
Спасибо огромное за комментарий, очень хороший поступок Вы совершите, если поможете жене по кухне, я уважаю таких мужчин. Думаю, что мы еще встретимся на страничках этого блога. С уважением Клавдия Корнева
Отправить комментарий