Сегодня готовим мясо по французски.
У меня говядина 2 куска по 100 гр, я эти куски мяса очень хорошо отбила молоточком, посолила, поперчила, положила на смазанный растительным маслом противень, сверху уложила мелко нарезанный лук ( 30 гр на один), на лук укладываем мелко нарезанные грибы ( у меня шампиньоны на один стейк по 50 гр), на грибы поливаем майонезом и сверху посыпаем тертым твердым сыром ( 50 гр ). Ставим в духовку нагретую до 200 градусов на 25-30 минут. Посыпаем зеленью и подаем. Приятного аппетита и удачи Вам!
Комментариев нет:
Отправить комментарий