РЕЦЕПТ
Тесто для рисунка:
40 г сливочного масла
40 г сахарной пудры
50 г яйца
50 г муки
Японский заварной бисквит (30х34 см)
50 г молока
55 г сливочного масла
75 г муки
90 г желтка
175 г белка
65 г сахарной пудры
щепотка соли
Кремчиз:
250 г сливочного сыра
120 г жирных сливок
60 г сахарной пудры
ваниль
50 г вареной сгущенки
2 банана
Комментариев нет:
Отправить комментарий