Здравствуйте, мои дорогие читатели и гости, очень рада видеть вас у меня в гостях. Сегодня мы приготовим салат
" Гранатовый браслет" Приготовление не трудное.
Состав: свекла маленькая салатная--2 шт, лук репчатый--1 шт,картофель--2 шт,морковь--2 шт,курица(грудка) 200гр,яйцо--2шт,гранат--1-2 шт,грецкие орехи,майонез,соль,перец.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Свеклу,морковь,картофель,яйца отварить. Отваренные овощи и яйца потереть на крупной тёрке в отдельные тарелки.Куриное филе отваритьдо готовности и порезать соломкой.Лук мелко порезать и обжарить(можно и без лука,не все любят жареный лук).На середину блюда,в котором вы собираетесь подать салат,поставить стаканчик.Слои салата выкладывать вокруг стакана,чтобы получить форму браслета.Некоторые слои по желанию,можно слегка посолить и поперчить.
1-слой:картофель,майонез
2--слой: половина свеклы.майонез
3--слой:морковь,майонез
4--слой:грецкие орехи(поджареные и мелко порезаные)
5--слой:половина курицы,майонез
6--слой:жареный лук
7--слой:яйца ,майонез
8--слой:половина курицы.майонез
9--слой:половина свеклы
Вынуть стакан и сверху салат хорошо обмазать майонезом(но лучше,не вынимая стакан обмазать майонезом и всю поверхность салата покрыть зёрнами граната,а потом вытянуть стакан)
Салат готов,если это романтический вечер--можно в середину салата поставить на высоком подсвечнике--свечу.
Желаю приятно провести вечер!
Комментариев нет:
Отправить комментарий