воскресенье, 15 октября 2023 г.

Вручите медаль корейскому повару, придумавшему этот трюк с фаршем.


Ингредиенты: 1 луковица. 2-3 столовые ложки растительного масла. 1 сладкий красный перец. 125 г сыра чеддер.
1 чайная ложка приправы для мяса. 1 кг фарша. 3-4 зубчика чеснока. петрушка или укроп. 4 столовые ложки сметаны. 1 чайная ложка соли (или по вкусу). ½ чайной ложки копченой или обычной паприки. ½ чайной ложки чесночного порошка. ½ чайной ложки базилика. 1 чайная ложка сушеного лука. ½ чайной ложки хлопьев чили. 2 яйца. хорошо перемешать. 100-200 г панировочных сухарей. Выпекать при температуре 190С или 400F 20-30 минут. Картофель: 5 картофелин. Соль. 1 луковица. 2-3 столовые ложки растительного масла. 7 грибов. Соль. Черный перец. петрушка и укроп. 2 зубчика чеснока. Укроп. 15 грамм сливочного масла Черный перец Лепешки (лаваш). 150 мл соуса барбекю. 150 мл кетчупа. 1-2 столовые ложки дижонской горчицы. Приправа для мяса, соль и черный перец по вкусу. Смажьте соусом и поставьте в духовку еще на 15 минут. Лаваш. Растительный жир. Жарить 1 минуту. Приятного аппетита.

Комментариев нет: