понедельник, 9 октября 2023 г.

Nutella Lumer


200 гр сливочного масла или маргарина или смеси
50-70гр сахарной пудры (у меня 50гр)
Миксер 1 минута, введите
2 желтка
20-25 гр какао-порошка (у меня 20 гр)
Снова перемешать 1 минуту, ввести
25 г кукурузного крахмала (можно пропустить)
25 грамм сухого молока
300 гр муки с низким содержанием белка
Хорошо перемешайте, пока он не перестанет прилипать к контейнеру и пальцам.

Комментариев нет: