Лучший рецепт лунного кекса в кантонском стиле 🥮 Лунный кекс с клубникой...

▼ Ингредиенты: ■ Начинка Яйцо 2 шт. Сахар 20 г Взбитые сливки 200 г Кукурузный крахмал 20 г Сухое молоко 30 г Сушеный кокос 150 г Клубничное варенье 100 г ■ Тесто Кукурузное масло 55 г Золотой сироп 135 г Вода с пищевой содой 4 г Мука общего назначения 200 г Сухое молоко 5 г ■ Клубничное варенье (можно заменить готовым вареньем) Клубника 300 г Сахар 50 г ■ Вода с пищевой содой Сода 5 г Вода 15 г